农业是中非合作的重点领域。多年来，作为杂交水稻的发源地，湖南积极在非洲开展杂交水稻制种、育种和种植，通过推广杂交水稻、培育种子和培训种植技术，不断提高非洲国家农业生产能力。

袁氏种业专家在田间与安哥拉民众探讨杂交水稻种植。袁氏种业 供图

正在长沙参加“机遇中国 ‘非长’精彩——2024海外华文媒体高层长沙行”的华媒代表，走进湖南杂交水稻研究中心，与在非洲开展杂交水稻试验示范及推广的企业代表交流座谈，探寻杂交水稻从长沙漂洋过海扎根非洲的故事。

因地制宜推广杂交水稻

“如果没有袁隆平先生，马达加斯加就没有杂交水稻。”马达加斯加农业部原秘书长拉库托松·菲利贝尔曾将一碗产自非洲的杂交水稻米，送至位于长沙市唐人万寿园的“杂交水稻之父”袁隆平墓前。这份特殊礼物，承载着马达加斯加人民对中国专家和杂交水稻的真诚谢意。

马达加斯加与杂交水稻结缘，可以追溯到大约20年前。当时，这个印度洋上的热带东非岛国还无法实现粮食自给，该国政府有意与湖南省农业科学院合作，在当地推广杂交水稻。

2006年，在中非合作论坛北京峰会上，中国承诺在非洲建立10个有特色的农业技术示范中心。次年，由湖南省农科院牵头、袁氏种业高科技有限公司(简称“袁氏种业”)参与的马达加斯加杂交水稻示范中心项目就立即启动，着手研究适宜当地自然条件的杂交水稻品种。

“刚去马达加斯加时，我们发现当地人还是用非常原始的农耕设备种植水稻，纯粹看天吃饭。”袁氏种业国际部、袁氏(马达加斯加)农业发展有限公司副总经理李艳萍在非洲生活了13年，所在团队结合当地自然条件，从五六十个品种筛选出了最适合的“惟楚902-3”。

考虑非洲各国政治、文化、法律及气候等差异，袁氏种业结合自身优势，主要选用四种杂交水稻推广模式，以解决当地农田基础设施不足、农业生产技术落后、管理粗放等问题。

袁氏种业副总经理姚震球介绍，在马达加斯加，他们通过“公司+政府(国际组织)/金融组织(贷款)+农户模式”组合，实现了杂交水稻育、制种，种植、加工及销售的全产业链本土化覆盖，马达加斯加也成为非洲第一个实现杂交水稻商业化的国家；在安哥拉马兰热省，他们与当地企业合作，正建设1万公顷的杂交水稻综合开发产业园；在尼日利亚卡诺州，他们与港企成立合资公司，开展杂交水稻全产业链自营。

据悉，自2008年以来，袁氏种业已在撒哈拉沙漠以南的21个非洲国家开展杂交水稻试验示范，在非洲累计推广杂交水稻面积达8万公顷，平均产量超过7.5吨每公顷。

“杂交水稻发源地”湖南安江镇推动良种良法齐头并进。　张卓 摄

育良种授良法齐头并进

想要提高粮食产量，选育出好种子只是其中一环。过去，马达加斯加农民种水稻，以为只要将种子撒到地里就可以回去休息了，等到成熟时再来收割，中间几乎没有田间管理。

“为了在马达加斯加种出高产的杂交水稻，我们会从品种选育、种子生产、水稻种植，到稻谷收获、晾晒(烘干)、储存、加工和大米销售等各环节进行技术指导或共同开发，最终实现杂交水稻全产业链的本地化。”姚震球说。

作为商务部授予的第一个“中国杂交水稻技术援外培训基地”，隆平高科的援外工作始于1995年，目前已对肯尼亚、坦桑尼亚等53个非洲国家实施近200期农业技术培训项目，培训超过7000名农业官员和技术人才。在隆平高科国际培训学院副院长翁永看来，选育出良种后，又传授良法，才能为非洲国家打造更强大、更有韧性的农业体系。

翁永提到，曾有位赞比亚的学员Chota Bright Nkole完成培训回到非洲后，即使只是使用当地品种，也将水稻产量翻了一番。Chota Bright Nkole在给他的回信中说，当地农民们备受鼓舞，致力于提升水稻灌溉水平。“我们正在建立灌溉导流坝以帮助稻田灌溉，这一举措将增加农民收入，提高粮食安全水平。”

地处长沙马坡岭的湖南杂交水稻研究中心(国家杂交水稻工程技术研究中心)，更是通过技术示范、实际操作培训、研讨会等方式，将杂交水稻生产技术引入包括非洲国家在内的多个国家。

2019年5月，中国国家杂交水稻工程技术研究中心非洲分中心在马达加斯加正式揭牌。湖南杂交水稻研究中心副主任李莉说，该中心的愿景是立足马达加斯加，面向非洲，通过中非杂交水稻技术合作和农业培训，助力非洲早日实现消除饥饿、确保粮食安全的目标。

华媒代表在隆平水稻博物馆参观杂交水稻的发展史。杨华峰 摄

“一粒稻种”串起产业链群

除了杂交水稻种子，越来越多的黄瓜、大豆、玉米等各类“种子”，也伴随湘江之风，漂洋过海来到非洲大地。

“隆平高科目前已在加纳和坦桑尼亚进行大豆、玉米等种子品种注册，开展农药化肥等农资的销售业务，并在坦桑尼亚建设5个农资储粮一体店。”翁永说，公司积极开展中国—坦桑尼亚订单农业合作成绩显著，力争3至5年内实现建设东非最大的种子生产加工及交易中心。

以长期在长沙举办的中非经贸博览会为平台，隆平高科持续加大中非农业合作力度，以技术示范、品种开发、产业合作为内容，扩大对非农业技术项目合作力度、强化扩大杂交水稻对非农业技术培训，并将创新对非产业合作模式，围绕大豆、玉米、高粱等探索对非订单农业模式，为湖南国际农业贸易与投资创造新的发展机遇。

在推广杂交水稻过程中，袁氏种业同时发掘了马达加斯加羊肉品质好、价格低的优势，推动了当地优势农业产业发展。一个多月前，一批产自马达加斯加的冷冻羊肉运抵湖南红星进口肉类指定查验场。这是2023年马达加斯加羊肉获得输华准入后的首批进口产品，也是中国首次从非洲进口羊肉产品。羊肉的加工生产商中马牧业(马达加斯加)有限公司，就由袁氏种业在当地投资建设。

姚震球表示，在一些非洲国家，袁氏种业以农业机械化为主要劳动方式打造杂交水稻综合开发产业园，实现大面积杂交水稻全产业链运营，并与相关肥料生产、农药制造、食品加工等上下游企业通力合作、产业互补。“随着产业园发展，今后将与更多农业企业合作，进行畜牧业、水稻产业、旱粮种植业等多业态共营，以开发更多优质农产品并进行加工出口创汇。”

因为“一粒种子”，湖南与许多非洲国家结缘，并由此打开湘非农业产业链合作的广阔空间。

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